צנצנת עוגיות כוסמין שוקולד מריר diy

כשאנחנו רוצים לפנק את האהובים שלנו, או להעניק מתנה שווה מכל הלב, הכי כיף זה פשוט להכין בעצמינו.

כמה יתרונות מדהימים לצנצנת שלי:

* קודם כל זאת מתנה יפה בטירוף, אסטתית ואי אפשר להתעלם ממנה!

* קל ומהיר הכנה!! מי לא רוצה מתנה שהיא הכי מושקעת בעולם, אבל ממש קל להכין אותה ולא לוקח יותר מ 5 דקות, ברגע שיש לנו בבית את כל הרכיבים.

* אפשר לגוון ולאלתר- במקום עוגיות כוסמין שוקולד צ'יפס, אפשר להחליף את השוקולד באגוזים, זרעים, צימוקים, פירות יבשים ומה אוהבים!

אז מוכנים?

כדי להכין את הצנצנת אנחנו מסדרים בשכבות את הרכיבים היבשים.

מוסיפים פתק יפה עם הוראות הכנה שגם הוספתי כאן, בו כתוב שיש רק להוסיף ביצה וחמאה (ויש גם גרסה טבעונית), אורזים יפה ומעניקים כמשלוח מנות/ מתנה לחגים/ מתנה לאנשי העוגיות או למי שאוהבים.

רכיבים לצנצנת-

מסדרים בשכבות לפי הסדר:

חצי כוס קמח כוסמין 80%

חצי כוס סוכר חום עם מולסה (הדביק)

3/4 כוס שיבולת שועל דקה

כפית אבקת אפיה

חצי כוס סוכר חום רגיל

חצי כוס קמח כוסמין 80%

חצי כוס שוקולד צ'יפס מריר 70% או יותר

חשוב להכניס שכבה שכבה בזהירות כדי לא ללכלך את הצנצנת מסביב.

להדק כל שכבה וליישר כדי שיראו את השכבות היטב.

אם רוצים להדגיש את הצבעים אז אפשר להשתמש בחצי כוס קמח כוסמין לבן וחצי כוס קמח כוסמין מלא.

אחרי שסוגרים היטב ומקשטים בסרט או כל דרך יפה שאתם אוהבים, מצרפים פתק ובו רשומה הברכה מכם והוראות הכנה:

"יש לערבב בקערה 100 גרם חמאה בטמפ' חדר וביצה אחד היטב.

להוסיף את תכולת הצנצנת ולערבב לתערובת אחידה.

בידיים רטובות ליצור כדורים עגולים פחוסים, להניח במרווחים של 2 ס"מ ולאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות במשך 8-12 דקות לקבלת עוגיות רכות ונימוחות או קראנצ'יות."

לגרסה טבעונית:

70 גרם שמן קוקוס בכבישה קרה, רך

קופסא קטנה רסק תפוחים טבעי (3 כפות)